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發展歷史

發展歷史

七十年發展變遷 三代人薪火相傳

中華老字號,源遠流長。永盛齋扒雞集團是德州生產五香脫骨扒雞的專業廠家,自解放前劉永海先生(公司創始人)從小作坊生產扒雞以來已有70年的發展歷史。70年時代變遷,永盛齋從一個三人小作坊,發展到占地150畝,現代生產車間4萬平方米,擁有員工150多人,年產值幾千萬元的集團公司。永盛齋是德州民族工業的驕傲。  

1945年,劉永海先生在車站街經營手工作坊永盛齋扒雞店;

50年代初,德州扒雞的經營日趨繁榮,店鋪發展到幾十家,永盛齋店鋪在幾十家店鋪中獨樹一幟。永盛齋正宗德州五香扒雞傳人、對德州扒雞有著極大感情的劉永海先生,把產品質量視為生命,規范管理,強化技師責任,潛心鉆研正宗名傳,精益求精,推出了永盛齋扒雞系列產品,產品一經推出,就受到了當地及周邊地區老百姓的極大歡迎,并由此暢銷半個多世紀;
  60年代,永盛齋扒雞為滿足更多用戶需求,規模擴大為前店后廠;

80年代,規模擴大后搬至新湖南路,企業初具規模;

1984年,永盛齋被政府組織加入德州市扒雞聯合企業公司,成為聯合企業公司的最大加工廠。

90年代,逐步發展為現代企業。

時代的腳步跨進了二十世紀,隨著津浦鐵路和石德鐵路的全線通車,永盛齋扒雞經營進入了興盛時期,呈現了“百家爭鳴”的景象。

這時由于火車四通八達,銷路擴至東北,中原和華南地區,全年銷量達到30萬只。這時的扒雞已是五香脫骨,色、香、味、形、器,都已走上求美、求新、求高的道路。永盛齋扒雞的名聲,已在中華大地上叫響,凡乘車路過德州者,必然下車買上一只或一蒲包扒雞帶回家中全家分享,或饋贈親友。

70年時代變遷,永盛齋從一個三人小作坊,發展到占地150畝,現代生產車間4萬平方米,擁有員工150多人,年產值幾千萬元的集團公司。永盛齋是德州民族工業的驕傲。

長江后浪推前浪,一代更比一代強。

1980年,永盛齋扒雞集團董事長劉阿平先生子承父業。自上任以來,勵精圖治,銳意進取。1984年,永盛齋被政府組織加入德州市扒雞聯合企業公司,成為聯合企業公司的最大加工廠。經過幾年的發展,公司又重新獨立經營,成立了德州市永盛齋扒雞有限責任公司。

1990年7月,“永盛齋”商標正式注冊,逐步發展為現代企業。

2005年集團投資8000萬元擴建廠房,引進集屠宰、生熟加工、成品、包裝并配備污水處理工程的先進流水線,全自動雞鴨屠宰分割線,主要生產各種禽類、肉食、高低溫及冷凍食品,種類達二十多個品種,以不同的品味滿足著不同消費者的需求。

2007年,成立德州永盛齋扒雞集團有限公司,搬至德州市德城區天衢工業園萱蕙路。

2011年12月4日,德州市科技局決定,同意依托永盛齋建立德州市扒雞生產技術星火培訓基地。全面落實國家科技部和山東省、德州市“星火”辦公室關于星火培訓工作的安排與部署,提高廣大農民群眾的科技意識,推動農村經濟的發展。

同年8月,集團董事長劉阿平被德州市國稅局聘為特邀監察員,被德州市質監局聘為行風評議員并榮獲“改革開放30年山東民營經濟最具影響力人物”稱號。

“后生可畏,焉知來者之不如今也?”

2012年,永盛齋第三代扒雞傳人劉儒子留學歸來,將先進的經營理念注入企業經營,重新打造永盛齋品牌,不斷增強競爭力,用誠信贏得客戶向心力,用企業文化建設培植核心凝聚力,遵循現代化的管理模式,放手重點培植高級管理人才,以全新的思維方式進行經營管理,重點抓營銷隊伍建設,向社會招賢納,不拘一格選用賢能,對營銷人員不斷加強技能培訓,在全國120多個城市都有銷售網點,銷售網絡覆蓋全國各地。

2014年8月28日至31日,第五屆山東文化創意產業博覽交易會在濟南國際會展中心隆重召開,山東省省長郭樹清到永盛齋展區現場參觀指導;

同年12月6日,應德州市農業局邀請,津巴布韋考察團來永盛齋參觀考察并獲得一致好評;

2015年12月19日,永盛齋高鐵三店盛大開業,永盛齋產品終端形象店再上新征程;

2016年3月25日,德州市首屆農博會在皇明科技博物館隆重開幕,來自全國各地300余家采購商前來訂購,永盛齋作為德州優秀供應商應邀參加此次農博會,并與北京客商簽約合作意向書,積極推廣永盛齋牌德州脫骨扒雞和小壇老湯扒雞,永盛齋扒雞傳承傳統的八扒工藝,精選原料雞,味美肉嫩,鮮香誘人,吸引了過往客商駐足品嘗,稱贊不已。

千淘萬漉雖辛苦,吹盡狂沙始到金。經過幾十年艱苦創業,永盛齋實現了跨越式發展,取得了輝煌的業績,逐步發展成現代企業,先后被評為“山東省農業產業化重點龍頭企業”、“山東省著名商標”、“中華老字號”等稱號。展望未來,永盛齋集團將與時俱進,努力打造中華民族工業品牌,高標準、高起點,向國際品牌邁進,把扒雞這一民族文化特色產品傳承創新。

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